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Minasul专场拍卖会将提供600袋巴西精品咖啡

| 2019-08-13 阅读 241


巴西咖啡合作社Minasul近期将举办线上拍卖会,届时将带来600袋巴西精品咖啡豆。

 

此次拍卖会将于11月5日至9日 在位于英国伦敦的在线咖啡交易平台Bean Auction上举办。而10月23日,是通过Bean拍卖平台申请获取拍卖咖啡样品的最后一天(注意:首先需要注册Bean Auction账号)。

 

Minasul合作社预先为所有拍卖咖啡豆提供了融资,这意味着生产商已经收到了预付款。未来拍卖所得也将在拍卖结束后分配给种植户。合作社表示,拍卖的部分目的是在ICE期货价格处于历史低位时激励种植者的信心与投资规模。


 

根据精品咖啡协会标准和Minasul的七名经过认证的Q级学员的工作人员的努力,已经获得85分以上的咖啡已经收到至少每磅1.80美元的最低价格,预付款增加幅度达到总额的最高水平,而得分为90+的咖啡更是高达每磅3.30美元。

 

“ 今年我参与了这次比赛,我们非常高兴能够向世界各地的客户和合作伙伴介绍我们历史上见过的最好的咖啡,”Minasul国际关系经理Maria Claudia Porto说道。


 

Minasul合作社位于米纳斯吉拉斯州南部的Varginha。该合作社成立于1958年,目前代表着6,000多名农民,预计本年度将有约130万袋咖啡产量,年收入约为2.5亿美元。其主要包括加工工厂,等级评定和精品咖啡部门,为生产者提供技术援助,以达到高端市场需求。


Bean Auction表示,美国和欧洲的任何烘焙商都可以在咖啡交付后支付中标拍卖价,该集团正在协助欧洲烘焙商处理物流成本和其他装运问题。

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